Gata gostosa
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Apresentamos o nosso versátil Agente de espessamento para molhos HEC, perfeito para melhorar a textura e a estabilidade de vários produtos alimentares. Este emulsionante é ideal para evitar a separação óleo-água, melhorar a suavidade do molho e evitar a estratificação. Oferece controle total sobre o fluxo e a viscosidade, garantindo uma experiência de produção superior.
| Item | Detalhes |
|---|---|
| Aparência | Pó granular amarelado ou branco inodoro e insípido. |
| Humidade | ≤ 5% |
| Cinza | ≤ 5% |
| PH (1%, solução) | 6 ~ 8.5 |
| Especificação | Gama (1%) mpa.s | Gama (2%) mpa.s | Gama (5%) mpa.s | Rotor/RPM |
|---|---|---|---|---|
| 09 | - | - | 75-150 | 1 / 30 |
| 2000 | - | 1500-2500 | - | 3 / 30 |
| 30000 | 1500-2400 | - | - | 3 / 30 |
| 100000 | 3300-6000 | - | - | 4 / 30 |
* Valores obtidos com viscosímetro Brookfield a 25 ℃, LVD.
